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Gran Selezione

Nome del Vino: Chianti Classico Granselezione DOGC

Vinificazione: condotta a temperatura controllata di max 26 gradi, in vasche di
cemento con frequenti rimontaggi e follature con una macerazione di 15 giorni

Maturazione ed Affinamento: Condotti in botte di Rovere di piccola capacità per minimo 30 mesi,
seguito da sei mesi di affinamento in bottiglia.

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